maman j ai faim!

20 février 2010

Sauté de porc aux olives ...

Personnellement j'adore les plats mijotés et en sauce!!! Et la j'ai craqué pour le sauté de porc accompagné des rondelles d'olives verte de mon partenaire croc'frais.... Pour 4 personnes: -1kg de sauté de porc -1 oignon -2 gousses d'ail -2 cas d'huile...

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17 juillet 2009

Crumble de légumes d'été...

Avec cette recette improvisée je crois que je développe une addiction aux crumbles salés!!! Je n'avais encore jamais goûté!! kel temps perdu!...c tellement bon!! Mon dévolue c'est jeté sur les légumes de saison ...courgettes, tomates,poivron et aubergines...En...

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24 juin 2009

Boulettes de volaille...extra!!!

Voila une petite recette que j'ai vu chez Mamzelle Eva du blog: "Pour ceux qui aiment cuisiner" Il fallait que je teste...car j' étais sur qu' elles allaient plaire a ma fille!! Mais j' ai quand meme changé quelques ingrédients! Pour 15 boulettes: -3...

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21 juin 2009

Trio de brochette....

Aujourd'hui il fait encore très chaud!! alors on ressort le barbecue!! mais y en a marre des merguez et des saucisses....je me suis donc attaquée aux brochettes maisons!! c quand même mieux!! Et rien de tel pour faire découvrir des nouveaux goût a marmiton!!!...

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1 juin 2009

Purée de popeye!!....a faire avec les enfants!!

Vous l'aurez compris ...c'est dur de faire manger des légumes a ma fille...je dois ruser!!! Le plus dur c'est les épinards...ben oui c VERT!!!...mais c bon j'ai trouvé la combine....l'engager comme marmiton..et lui raconter que c popeye en personne qui...

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22 avril 2009

Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

En voila un gratin qu'il est bon!! et qui sent très bon...!!! Et rapide a faire...encore mieux!!! Pour accompagner un poisson...un régal!! Pour 4 personnes : -2 petites courgettes -1 petite aubergine -2 tomates -1 échalote -1 gousse d'ail -Qqes branches...

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30 mars 2009

Cotes de porc gratinées

Voici une recette de cotes de porc chipé chez Audinette et testé sans attente...sauf que c'était samedi soir et que j'ai fais avec les moyens du bord..et ajouté 1 ou 2 petites choses....pour la recette originale c'est par ici.... POUR 3 PERSONNES: -3...

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28 mars 2009

gratin de poisson

Encore une petite recette rusée....cette fois ci pour le poisson!!! Si on écoute ma fille elle ne mangerait que des saucisses!!! Mais non non!! Aujourd'hui ...DU POISSON!!! POUR 2 PERSONNES: -350gr de pomme de terre -250 gr de filet de poisson -2 bonne...

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22 février 2009

croque biquette!!!

On continue avec une recette a base de chèvre!!! pour changer!!! et des tomates séchées!! Je profite j'ai du stock!!! Pour un petit repas vite fait....des croques monsieur version biquette provençale!!! POUR UNE DIZAINE DE CROQUE: -pain de mie -jambon...

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9 décembre 2008

kefta a la menthe

Je ne sais pas si c'est la bonne recette...c'est une copine qui me la donné!! et on se régale...accompagné d'une ratatouille maison ....hummm!!! Pour 30 boulettes: -1kg d'hachi de boeuf -500gr de chair a saucisse -10 branches de menthe fraiche -1 oignon...

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