cake pomme et caramel....
Voila la recette d'un cake excellentissime!!!
Je l'avais goûter chez une amie ,mais elle avait oublié de me donner sa recette et j'ai donc improvisé!!!
Et faite moi confiance ...c'est une merveille!!!
Pour un cake:
-3 oeufs
-100 gr de beurre
-130 gr de sucre
-1 yaourt
-160gr de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-2 pommes
-Une bouteille de nappage caramel (supermarché)
Fouetter le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu ,le yaourt puis la farine et la levure.
Couper les pommes en petits dés et incorporer a la pâte.
Beurrer un moule a cake et le recouvrir de papier cuisson.
Napper le moule de caramel liquide.
Puis déposer la moitié de la préparation et recouvrir de caramel.
Recouvrir avec le reste de pâte et encore un peu de caramel.
Cuire 30 a 40 min a 180°