750 grammes
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maman j ai faim!
7 juillet 2009

Gin fizzzz.....petits sablés et chantilly salée....

Gin fizzzz.....petits sablés et chantilly salée....
Comme j'ai reçu mon super mixeur click and mix de Moulinex de la part de Rue du commerce....Il fallait bien l'inaugurer!!! Et j'ai donc organisé un petit apéro !!! Et j'ai eu envie de réaliser mon cocktail préférer le Gin fizz!!! Et la réalisation a été...
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21 juin 2009

Ch'ti cake...

Ch'ti cake...
Hier soir apéro dînatoire entre ch'ti, exilé dans le sud et il nous fallait bien ce petit cake!!Toujours découvers dans le livre "Quiches et cakes salés" Pour le cake: -3 oeufs -200 gr de farine -1/2 sachet de levure chimique -50 ml d'huile -150 ml de...
16 avril 2009

cocktail mousseux...pour les grands!!!

cocktail mousseux...pour les grands!!!
Bonjour a tous....me voila de retour après une courte absence!! Hé oui quelques soucis avec internet!! La semaine dernière nous avons été gâter par le temps ...grand soleil et 25° a l'ombre...donc une furieuse envie de cocktail très frais pour l'apero...
21 février 2009

tomatine n°2

tomatine n°2
En me promenant sur le marché je n'ai pas pu résister en voyant les tomates séchées et les olives....je suis donc repartie avec ses merveilles!!! Et je vous propose une nouvelle recette de la tomatine ou pesto rouge ou confit de tomates séchées!!! c comme...
21 février 2009

cannelés au chèvre....ou presque!!!!

cannelés au chèvre....ou presque!!!!
Si vous souhaitez épater vos invités je vous conseille vivement les cannelés au chèvre....non seulement c'est très original, très facile a réaliser mais surtout divin!!! Vous vous demandez peut être je les ais appelé "cannelés au chévre...ou presque!!!"...
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17 janvier 2009

feuilletés au chevre

feuilletés au chevre
Voila une autre version des feuilletés pour l'apéritif.... Pour 25 petits feuilletés: -1 pot de chavrou -1 pâte feuilletée -3 échalotes Dérouler la pâte feuilletée et étaler sur la moitié du chavrou. Émincer les échalotes et les faire revenir dans du...
29 décembre 2008

feuilleté au st moret

feuilleté au st moret
Voici une recette empreinté chez cuisine bleue et piment rouge...des petit feuilletés pour l'apéritif...très facile et rapide!!! Pour 40 feuilletés: - 2 pâtes feuilletés -150 gr de st moret -paprika en poudre ou piment d'espelette Étalez votre pâte et...
16 novembre 2008

créme de thon

créme de thon
Pour l instant pas de photo de la recette...car numérique en panne!!! la creme de thon pour un apero ou apero-dinatoire c est un succes a tout les coups!!! -1 grosse boite de thon au naturel -300gr de fromage frais genre st moret -3 oeufs dur -1 citron...
11 novembre 2008

tomatine ou pesto rouge

tomatine ou pesto rouge
Tomatine ou pesto rouge -250 gr de tomates sechées en bocal -1 gousse d ail -une dizaine de branche de thym -huile d olive Egouter les tomates séchées et les mettre dans le mixeur avec le thym et la gousse d ail. Commencer a mixer avec un peu d'huile...
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