maman j ai faim! - Les chroniques d'une maman qui a une petite fille difficile!!!!

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21 mai 2009

festival de cannes....

festival de cannes....

Bonjour a tous ....aujourd'hui pas de recette mais quelques photos pour le plaisirs des dames!!!! j'ai la chance de vivre pas très loin de cannes et hier nous sommes allés nous promener du coté des célèbre marches....et quel chance ....le jour ou Brad...

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12 mai 2009

Tarte épinard et féta...la meilleur!!!!

Tarte épinard et féta...la meilleur!!!!

Coucou tout le monde!!! Aujourd'hui je vous propose non pas une mais 3 sorte de tartes salées....bin oui je m'explique!!! J'ai déniché dans le livre de Sophie Ait-ali "Quiches et cakes salés" ( également l'auteur du blog amuse bouche) une recette de tarte...

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27 avril 2009

Le meilleur cake au chocolat jamais mangé!!!

Le meilleur cake au chocolat jamais mangé!!!

Voici une recette inspirer du livre "les cakes de Sophie" avec quelques petites modifications!!! Et c'est vraiment le meilleur des cakes au chocolat...tellement fondant et avec un bon goût de chocolat ...et en même temps cela ma permis d utiliser une...

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27 avril 2009

Petits pains extra moelleux au fromage frais....

Petits pains extra moelleux au fromage frais....

Si il y a une chose dont je ne pourrais pas me passer...c'est le pain...j'en raffole!!! Que se soit la baguette croustillante ou le pain très moelleux...et cela fait un moment sue je réfléchissais a une recette de petit pain hyper moelleux et j'ai eut...

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24 avril 2009

besoin d'aide pour un cheesecake!!!

besoin d'aide pour un cheesecake!!!

Hier nous sommes allés nous promener en Italie....et en scrutant le rayon fromage d'un supermarché je suis tombée sur le fromage philadelphia....ni une ni deux je repart avec 1 kilo!! J'avoue je n'ai jamais mangé de cheesecake!!! Je pars donc a la recherche...

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22 avril 2009

Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

En voila un gratin qu'il est bon!! et qui sent très bon...!!! Et rapide a faire...encore mieux!!! Pour accompagner un poisson...un régal!! Pour 4 personnes : -2 petites courgettes -1 petite aubergine -2 tomates -1 échalote -1 gousse d'ail -Qqes branches...

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17 avril 2009

rillettes de saumon et brocciu

rillettes de saumon et brocciu

Un petit jeu s'organise chez Lamu pour l'anniversaire de son blog...le but est de réaliser une recette qui lui ressemble!!...dur dur car je ne la connais pas mais en parcourant son blog j'ai cru comprendre qu'elle appréciait le saumon ....et j'ai donc...

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16 avril 2009

Macarons au Baileys

Macarons au Baileys

On continu dans la folie des macarons...Mais c vraiment un plaisir de réaliser ses gourmandises ...n'importe kel occasions est bonne pour macaronner!!! Aujourd'hui je vous propose les Macarons au Baileys...pour la recette de base c'est par ICI... Pour...

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16 avril 2009

cocktail mousseux...pour les grands!!!

cocktail mousseux...pour les grands!!!

Bonjour a tous....me voila de retour après une courte absence!! Hé oui quelques soucis avec internet!! La semaine dernière nous avons été gâter par le temps ...grand soleil et 25° a l'ombre...donc une furieuse envie de cocktail très frais pour l'apero...

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30 mars 2009

Cotes de porc gratinées

Cotes de porc gratinées

Voici une recette de cotes de porc chipé chez Audinette et testé sans attente...sauf que c'était samedi soir et que j'ai fais avec les moyens du bord..et ajouté 1 ou 2 petites choses....pour la recette originale c'est par ici.... POUR 3 PERSONNES: -3...

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