21 février 2010

Cupcakes meringuée...en verrine!!!

Depuis le temps que je devais me lancer dans la confection de cupcakes!!! Il a fallu attendre l'arrivée du livre offert par Bien Manger!! En faite je me suis inspirée de plusieurs recettes contenu dans ce livre....le principe de présenter les cupcakes dans des verrines me plaisait beaucoup...et aussi celui de le recouvrir de meringue italienne comme une tarte au citron...sauf que la le cake est cacaoté avec un coeur de confiture aux fruits rouge!!! Pour une dizaine de cake: -50gr de beurre mou -100 gr de sucre -1... [Lire la suite]
Posté par triny29 à 21:23 - - Commentaires [8] - Permalien [#]