16 février 2010

Muffins aux myrtilles....

La semaine dernière avec ma puce on a testé quelques recettes de muffins... une seule a été retenue...les muffins aux myrtilles!! Pas trop sucré, bien moelleuse , un bon goût de fruit et légerement croustillante sur le dessus grâce a la cassonade. Pour une dizaine de muffins: -50gr de beurre -100 gr de sucre -1 oeuf -170 gr de farine -1 sachet de levure chimique -125ml de lait -100 gr de myrtilles surgelé -Un peu de cassonade Fouetter le beurre et le sucre puis ajouter l'oeuf. Dans... [Lire la suite]
Posté par triny29 à 11:07 - - Commentaires [7] - Permalien [#]