salade composée sucrée/salée...
Bonjour a tous,
Je ne suis pas très assidue en ce moment et pourtant je cuisine toujours autant et je prend toujours le temps de prendre des photos...mais je ne trouve pas le temps de les partager avec vous!! la vilaine!!!!!
Mais aujourd'hui me voila!! et avec plusieurs recettes!!
Pour commencer une petite salade composée mais sucrée-salée...je la réalise assez souvent car je l'adore!!
Pour 2 personnes:
-1 avocat
-Une dizaine de crevettes
-50 gr d'ananas frais
-30 gr de féta
-50 gr de penne
-Un filet de jus de citron
Pour la sauce cocktail:
-1 cas de mayonnaise
-1 cac de ketchup
-1 cas de whisky (facultatif)
-1 cac de miel (facultatif)
Dans un premier temps préparer la sauce ...mélanger la mayo , le ketchup, le whisky et le miel et réserver au frais.
Découper l'ananas en petit cube
Les crevettes décortiquées et coupées en petit morceaux.
La féta toujours en petits dés.
L'avocat ,arrosé d'un filet de jus de citron.
Ajouter les pâtes cuitent et refroidi...
Puis la sauce et réserver au frais...
Bon appétit.....