30 mai 2009

cake orange et miel

Depuis 2 semaines il fait chaud ,très chaud....c donc le temps idéal pour une petite sortie a la plage....et la baignade sa creuse!!! ....et je viens donc de préparer notre goûter pour demain....Un savoureux cake orange et miel...déniché dans le livre "les cakes de Sophie" mais avec quelques modifications!!! ( surtout moins de matière grasse) POUR LE CAKE: -1 orange -3 oeufs -170 gr de cassonade (ou de sucre) -160 gr de farine -1/3 de sachet de levure chimique -90 gr de beurre -1 cas de miel - 1... [Lire la suite]
Posté par triny29 à 23:14 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

25 mai 2009

tarte courgettes,tomates et brie....

Bon c reparti pour une tarte salée...j'avoue c'est une peu ma folie du moment...c tellement facile rapide et on y met ce qu'on veux.... ou ce qu'on a dans le frigo!!! Aujourd'hui courgettes, tomates et brie...et une pâte brisée parfumé a la coriandre....tous cela pour une tarte toute douce!!! Pour la pâte brisée: -200 gr de farine -100 gr de beurre mou -1 cas de coriandre moulu -1 jaune d'oeuf -1 pincée de sel -Un peu d'eau Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre, la coriandre et le sel...ajouter le... [Lire la suite]
Posté par triny29 à 22:01 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
21 mai 2009

festival de cannes....

Bonjour a tous ....aujourd'hui pas de recette mais quelques photos pour le plaisirs des dames!!!! j'ai la chance de vivre pas très loin de cannes et hier nous sommes allés nous promener du coté des célèbre marches....et quel chance ....le jour ou Brad Pitt et Quantin Tarantino venait présenter leur nouveau film....malgré une foule en délire nous avons réussi a prendre quelques clichés de ces super star, que je vous offre pour le plaisir des yeux!!!! bonne journée!!!
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12 mai 2009

Tarte épinard et féta...la meilleur!!!!

Coucou tout le monde!!! Aujourd'hui je vous propose non pas une mais 3 sorte de tartes salées....bin oui je m'explique!!! J'ai déniché dans le livre de Sophie Ait-ali "Quiches et cakes salés" ( également l'auteur du blog amuse bouche) une recette de tarte aux épinards qui me mettais l'eau a la bouche....ni une ni deux ...je me met aux fourneaux!!! Je me suis permise, comme d'habitude, de modifier 2 ou 3 petites choses!!! Je commence par la pâte brisée ou j'y ajoute du basilic ciselé et de l'huile d'olive....enfin... [Lire la suite]
Posté par triny29 à 21:38 - - Commentaires [10] - Permalien [#]